大日本印刷 電子レンジで簡単に調理できる断熱紙カップで日本包装技術協会「第46回木下賞」を受賞
大日本印刷株式会社(DNP)は、「DNP断熱紙カップ HI-CUP® 電子レンジ対応」で、公益社団法人日本包装技術協会が主催する「第46回木下賞」(研究開発部門)を受賞した。
この製品は、プラスチックの代替として、再生可能資源である紙を用いて環境負荷を低減。紙カップの脚部を内側に折り込んでフラット化するDNP独自の加工技術(特許取得済)により、電子レンジで加熱しても焦げの発生を抑制できる機能性・安全性を有している。
今回の木下賞では、こうした特長が高く評価された。
なお「木下賞」は、日本包装技術協会の第2代会長・木下又三郎氏(故人)の包装業界に対する多年の功績を記念して創設。包装関連の分野で、各年度に研究・開発で顕著な業績をあげたもの、改善・合理化に顕著な業績をあげたもの、新規分野の創出に顕著な業績をあげたものに対して、各賞が授与される。
今回受賞した「DNP断熱紙カップ HI-CUP 電子レンジ対応」は、電子レンジでの加熱後にそのまま喫食容器として使用できるほか、電子レンジの加熱によって「煮る」「蒸らす」などの幅広い調理を簡便に行うことができる。また再生可能な資源である紙を主に用いており、同じサイズのプラスチック容器と比較してプラスチック使用量を約90%、CO₂排出量を約54%削減することができる。容器を潰して捨てることができるため、プラスチック容器と比べてコンパクトに廃棄できる。